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Interviste

Intervista a Francesco Caboni e Fabio Ledda di Birra Terrantiga

A tu per tu con il vulcanico Francesco Caboni e con il suo braccio destro...

BIRRETTA?! Intervista al birrificio La Buttiga

Mi chiamo ZLATKO CIRAK, ho 35anni sono Bosniaco, vivo in Italia e... amo e bevo Birra.

Intervista a Giulio Gardu presidente dell’associazione HBS – Homebrewers Sardi

Alcuni giorni fa abbiamo scambiato due chiacchiere con Giulio Gardu, presidente degli HBS - Homebrewers Sardi,...

Primula, la prima birra artigianale senza glutine Made in Sardinia

Abbiamo raggiunto in esclusiva Alessandro Melis e Gianmichele Deiana del Birrificio Mezzavia di Selargius che ci hanno raccontato com’è nata Primula...

Intervista a David Cesari del Birrificio Legnone in Valtellina

Due chiacchiere con David Cesari del Birrificio Legnone di Dubino, ripercorrendo gli inizi da Homebrewer fino ai giorni nostri,...

Intervista ad Alessandro Melis e Gianmichele Deiana del Birrificio Mezzavia

Quando con alcuni amici homebrewers abbiamo deciso di costituire l'associazione Brasseria dei Giudicati, uno degli...

Intervista a Nicola Perra del Birrificio Barley di Maracalagonis

Nei giorni scorsi ho incontrato Nicola Perra, birraio e co-fondatore, insieme al socio Isidoro Mascia, del pluripremiato Birrificio Barley...

Brew Bay Beer: intervista a Michele Cinus e Francesco Loi

Alcuni giorni fa ho avuto il piacere di scambiare quattro chiacchiere con Michele Cinus e Francesco Loi, fondatori...

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