Più di duemila anni fa, un’antica popolazione celta dimorava tra le impervie montagne delle Valle d’Aosta: i Salassi. Dall’essenza di questo popolo, forgiato dall’impeto della natura e da mille battaglie, abbiamo preso ispirazione per creare le nostre Bières.
Ci sono voluti anni di ricerche, di dedizione e molte prove per creare il giusto tributo ai Salassi: una formula dal gusto deciso, legato al territorio e senza compromessi. Insomma, la giusta ricetta per una birra dal gusto eroico! Finalmente, dopo aver consultato diversi mastri birrai e saggiato
le migliori materie prime, abbiamo lanciato la prima produzione: tre diverse ricette con un unica anima temeraria. Dalla delicata Blanche, alla sferzante Rouge passando dalla dolce e dorata Blonde. Scopri tutti i segreti di queste birre e prova il gusto unico delle Bières des Salasses.
Brewpub – Anno di Fondazione 2013
C.so Ivrea, 95 11100 Aosta (AO) – Valle d’Aosta
