Birrificio Aosta è un brew-pub, termine che sta ad indicare che all’interno della stessa attività viene prodotta birra cruda (non pastorizzata e non filtrata) con metodi artigianali.
Nella nostra brasserie-pub potete gustare primi piatti come tagliatelle del Birrificio o risotto alla Jured, Stinco di maiale al forno cucinato con l’Excalibeer, taglieri di salumi e formaggi nostrani e dolci del nostro chef tra i quali l’originale (molti ce lo imitano) Birramisù.
Brewpub – Anno di Fondazione 2009
Località Grande Charrière 15 11020 – Saint-Christophe (AO) – Valle d’Aosta