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American lager

American lite, Standard, Premium e Dark

American lager, colore da paglierino a ambrato carico come per le dark dato dall'aggiunta di estratto di malto caramellato, corpo inesistente, molto beverine le classiche spegni sete. Vanno bevute molto fresche (così non si sentono i sapori). Per l'appunto, il classico sapore di malto delle lager in queste birre è pressoché assente, data anche l'aggiunta di grandi quantità di mais o riso. Amaro moderato. Le birre più conosciute sono: Budweiser, corona, forster, miller, coors... e non aggiungo altro.


 

Stefano Statzu
Beer Writer
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19 Marzo 2017

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