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21 Aprile 2017 - 10:54

A Bolzano 21 e 22 Aprile Beer Craft 2017

La Beer Craft è una kermesse per gli amanti della birra che vogliono riscoprire e far rivivere l'arte tradizionale della produzione brassicola. L'evento è dedicato a coloro che si interessano al mondo della birra in tutte le sue sfaccettature o che sono pronti a lasciarsi entusiasmare da questo prodotto. Dall'21 al 22 aprile 2017 al Castel Mareccio, nel cuore di Bolzano, la cultura birraria sarà al centro dei riflettori, con numerosi produttori e tipi di birra nazionali e internazionali.

La tendenza a scegliere prodotti di qualià regionali ha favorito notevolmente l’interesse per la varietà di birre artigianali. Di conseguenza, da qualche anno a questa parte il numero di birrifici artigianali e la produzione di birre craft continuano a crescere a ritmo impressionante anche in Europa. Infatti, esistono innumerevoli metodi e stili di produrre la birra provenienti dalle varie culture.

Per mettere in contatto gli operatori del settore e rendere la craft beer più conosciuta al grande pubblico, i birrai altoatesini hanno deciso di organizzare un festival della birra a Bolzano dedicato a birrifici autoctoni, italiani, tedeschi ed austriaci. Inoltre non mancheranno alcune delegazioni provenienti dal Belgio e dagli Stati Uniti per presentare i loro prodotti.

La Beer Craft è patrocinata dall’Accademia del vino e della birra Alto Adige nonché dal marchio qualità Alto Adige, al quale sono affiliati anche i birrifici presenti alla manifestazione.

Non perdetevi questa occasione per andare alla scoperta della variegata storia della birra artigianale. Gli elevati standard di qualità e la varietà delle birre vi conquisteranno!

PROGRAMMA

Venerdì, 21.04.2017
16.00
Inaugurazione
16.15 Homebrewers Contest
16.30 Showbrewing Agrutz
16.30 Guide con sommelier della Südtiroler Bierakademie (fino a 21.00)
18.30 Foodpairing (birra – cioccolato&formaggio)
20.00 Foodpairing (birra – cioccolato&formaggio)
20.30 Musica live
21.00 Attrezzi per la soffisticazione della Birra con Bukanter
23.35 Fine primo giorno Beer Craft

Sabato, 22.04.2017

16.00 Apertura giorno 2
16.00 Guide con sommelier della Südtiroler Bierakademie (fino a 21.00)
17.00 Birra per le donne – con esperte di birra in cerca al gusto femminile
17.30 Foodpairing (birra – cioccolato&formaggio)
19.00 Foodpairing (birra – cioccolato&formaggio)
20.30 Foodpairing (birra – cioccolato&formaggio)
20.30 Musica live
21.30 Attrezzi per la soffisticazione della Birra con Bukanter
23.30 Fine della manifestazione Beer Craft 2017 

BIRRIFICI PRESENTI

  • Blakstoc AT
  • Bevog Brauhaus AT
  • Bierol AT
  • Craft Country AT
  • Biermanufaktur Loncium AT
  • Fort Lapin BE
  • Brouwerij Maenhout BE
  • Bukanter DE
  • Private Landbrauerei Schönram DE
  • Hopfmeister Braumanufaktur DE
  • Hoppebräu DE
  • Mariensteiner Brauhaus DE
  • Maxbrauerei Biermanufaktur DE
  • Munich Brew Mafia DE
  • Yankee&Kraut DE
  • BrewDog GB
  • Birrificio Italiano IT/CO
  • Monastero di San Biagio IT/PG
  • Birrificio Argo IT/PR
  • Batzenbräu IT/Sdt
  • Monpier IT/Sdt
  • Hausbrauerei Pfefferlechner IT/Sdt
  • AH-Bräu-Sachsenklemme IT/Sdt
  • Hopfen und Co. IT/Sdt
  • Braukeller Gasslbräu IT/Sdt
  • Harpf IT/Sdt
  • Brauerei Hubenbauer IT/Sdt
  • Köstlan Brauwerkstatt IT/Sdt
  • Rienzbräu IT/Sdt
  • Birrificio 5+ IT/TN
  • Argenteum IT/TN
  • Birra Barbaforte IT/TN
  • Birra del Bosco IT/TN
  • Birrificio Indipendente Rotaliano IT/TN
  • Birrificio Rethia IT/TN

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: Castel Mareccio. Via Claudia de' Medici, 12, 39100 Bolzano BZ
Tipo evento: Festival delle Birre Artigianali
Data inizio: 21 Aprile 2017 - 10:54
Data fine: Sab 22 Aprile 2017 - 23:30

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