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2 Marzo 2017 - 20:00

Lieviti critici, malti giacobini, luppoli irriducibili

Roma. Birre ribelli. Giovedì 2 Marzo 2017

L’Italia birraria che non concorda con produzioni mainstream, che cerca originalità, che incrocia fermentazioni brassicole con maturazione enologiche, che combina frutta, mosti di cereali e d’uva, che venera e alleva una fauna complessa, a tratti oscura e incerta, eppure ricca, fertile, straordinaria.
Incontreremo gli artigiani e le loro creature "vive", assaggeremo gli esiti di questo singolare approccio e capiremo cosa li caratterizza e li differenzia.

A cura di Roberto Muzi.

Il costo è 45 euro e comprende almeno sette birre in abbinamento ad alcune specialità gastronomiche.

Per informazioni e prenotazioni:
Chiara Guarino - chiara@porthos.it
Sede di Porthos tel. 06-53273407 - info@porthos.it 

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: Porthos racconta. via Laura Mantegazza 60, 00152 Roma
Tipo evento: Degustazione
Prezzo: 45 Euro
Data inizio: 2 Marzo 2017 - 20:00
Data fine: 2 Marzo 2017 - 23:00
Organizzatore: Porthos racconta

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Sangermano18 è su Le Strade della Birra

29 Maggio 2017

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