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Sab 15 Luglio 2017 - 10:00

Conferenza "Luppolo Italiano: il futuro è già qui"

L'annuale appuntamento dedicato alle novità riguardanti il progetto di ricerca sul luppolo autoctono.

Alla conferenza e ai workshop interverranno autorevoli professionisti ed opinion leader del panorama birrario e gastronomico nazionale ed internazionale.

ore 9.30 – Registrazione partecipanti
ore 10.00 – inizio lavori

Moderatore:
Andrea Turco, fondatore dell emagazine specializzato Cronache di Birra, tra i più conosciuti ed autorevoli giornalisi birrari italiani

Saluti istituzionali:
Emilia Muratori, Sindaco di Marano sul Panaro
Simona Caselli, Assessore Regionale all’Agricoltura

Intervengono:
Tommaso Ganino, Università degli studi di Parma
Margherita Rodolfi, Università degli studi di Parma
Eugenio Pellicciari, Italian Hops Company
Alessandro Belli, Arrogant Pub
Simonmattia Riva, Beer Garage
Massimo Faraggi, Mo.Bi.
Bruno Carilli, Birra Toccalmatto
Giuseppe Di Rubbo, Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali
Andrea Fabbri, Università degli studi di Parma

ore 13.00 - Beer Brunch per gli ospiti della conferenza
Presentazione di una delle birre brassate con le nuove varietà italiane 

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: Centro Polivalente Culturale. Via I° Maggio, 41054 Marano Sul Panaro MO
Tipo evento: Altro
Data inizio: Sab 15 Luglio 2017 - 10:00
Data fine: Sab 15 Luglio 2017 - 18:00

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